|
Pastasalade Met Kalkoen En Zomergroenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g spiraaltjes pasta
zout
peper
2 groene paprika?s, in stukjes
2 bosjes radijs, in plakjes
200 g kerstomaten, gehalveerd
300 g gerookte kalkoenfilet, in reepjes
11?2 dl Bulgaarse yoghurt
2 tl mosterd
2 el mayonaise
1 bakje tuinkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta in ruim kokend water met zout volgens gebruiksaanwijzing beetgaar
koken. Pasta met koud water afspoelen en laten uitlekken.
Pasta mengen met paprika, radijs, tomaat en kalkoen.
Saus: yoghurt, mosterd, mayonaise, zout en peper mengen. Saus door salade
scheppen. Voor serveren met tuinkers bestrooien.
|
|
|